Clostermann Organics

Aus klein wird groß (und immer größer)...

Fruchtansätze Apfelbaum
Liebe Freundinnen und Freunde vom Neuhollandshof,

die Äpfel wachsen prächtig; wir blicken trotz der trockenen letzten Wochen einer wirklich guten Ernte entgegen! Auf dem Foto seht ihr zwei super heranwachsende Topaz. Der kleine Dritte im Bunde konnte sich gegen die beiden Stärkeren nicht durchsetzen und wird im Rahmen des Junifalls noch abfallen.

Junifall? Hilfe, die Äpfel fallen!

Apfel- und Birnbäume verlieren bis zum Johannistag noch viele ihrer Früchte. Dieser Vorgang ist aber keineswegs ein schlechtes Zeichen, ganz im Gegenteil! Der Junifruchtfall ist eine natürliche Maßnahme der Bäume und hat einen einfachen Grund: Der Baum trennt sich von Früchten, die er nicht ausreichend ernähren kann.

So fließt seine ganze Energie in den Erhalt der restlichen Früchte und versorgt sie mit genug Nährstoffe, um groß zu werden und eine gute Qualität zu erzielen. Da aber meist tatsächlich nicht genug Früchte von selbst herunterfallen, helfen wir Obstbauern durch "Ausputzen" in mühevoller Handarbeit nach.
Ziel ist es, so viele Fruchtansätze zu entfernen, dass am Ende an jedem Blütenstand noch ein bis zwei Früchte stehen.

Dürfen wir vorstellen? Unsere Falkenkinder!

Falkenkinder
Es gibt Nachwuchs auf dem Neuhollandshof!
Die kleinen Falkenkinder sind vor einigen Wochen im Falkenkasten am Rosenhäuschen geschlüpft und erfreuen sich bester Gesundheit. Putzmunter beobachten sie ganz neugierig, was um sie herum passiert und scheuen sich nicht vor Zuschauern. Wenn ihr also die nächsten Tage durch unsere Apfelplantage wandert, dann vergesst nicht, einen Blick auf das Rosenhäuschen schweifen zu lassen; es ist ein wirklich spannendes Schauspiel dort.

...und sonst? Outdoor-Yoga in der Apfelplantage

Buchsbaumspirale_Outdoor-Yoga
Unsere Indoor-Hofveranstaltungen und die Hoffeste liegen leider weiterhin im Dornröschenschlaf, aber dafür erfreuen sich die Veranstaltungen, die in der Plantage stattfinden, großer Beliebtheit!

Corinna Bröcker, zum Beispiel, ist Yogalehrerin und bietet bis Mitte Juli immer donnertags von 18:00 bis 19:30 Uhr Outdoor-Yoga zwischen den Apfelbäumen an - natürlich unter Berücksichtigung der gesetzlichen Abstands- und Hygieneregeln (die sich auf 18ha Obstplantage doch recht gut einhalten lassen 😉) ! Schaut mal in unseren Veranstaltungskalender. Mit etwas Glück sind noch Restplätze frei.

In diesem Sinne mit vielen lieben Grüßen vom Neuhollandshof

Eure
Leslie Clostermann Thea & Rolf Clostermann
und natürlich das gesamte Team von Clostermann Organics!
logo_clostermann-organics_circle
facebook instagram 
Clostermann Organics Jöckern 2 46487 Wesel-Bislich Tel. 0 28 59.325
E-Mail: info@clostermann-organics.com Web: www.clostermann-organics.com