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Tag des Apfels statt Tour de Pomme...
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Liebe Freundinnen und Freunde vom Neuhollandshof,
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es ist soweit! Die Ernte hat begonnen und wir freuen uns, dass der Hofladen an letzten Wochenende wieder für euch geöffnet und frische Äpfel bereit gestellt hat!
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Ein Datum, das ihr euch vormerken dürft: unser Tag des Apfels am 24. September 2023!
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In diesem Jahr bewusst ein kleinerer Rahmen, KEIN FEST mit Marktständen, Infoständen und allem Pipapo - Kaffee, Kuchen und jede Menge Äpfel gibt es trotzdem! Die mobile Saftpresse wird da sein, Familien-Treckerfahrten in die Plantage zum Äpfel pflücken sind geplant und im Hofladen könnt ihr euch munter durch die Apfelsorten probieren. Detaillierte Infos zum Tagesprogramm findet ihr unter folgendem Link:
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Hofladen zurück aus der Sommerpause!
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Am vergangenen Samstag öffnete Jutta wieder unseren Hofladen - das erste Mal nach der Sommerpause! Ab sofort könnt ihr wieder unsere erntefrischen Äpfel sowie viele weitere Köstlichkeiten direkt bei uns auf dem Hof bekommen. Kommt vorbei. Jeden Samstag von 10 bis 14 Uhr steht unsere Hofladentüre wieder von 10-14 Uhr für euch offen.
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Erntehelfer*in für einen Tag! Neue Termine 2023
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Ihr wolltet schon immer mal auf einem Demeter-Hof Äpfel ernten? Sehen, wie es hinter den Kulissen abläuft? Die letzten Jahre haben sich unsere Ernteaktionen zu einem echten Highlight entwickelt!
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Auch in diesem Jahr bieten wir euch die Möglichkeit, für einen Tag Erntehelfer*in auf dem Neuhollandshof zu sein! Helft aktiv mit bei der Ernte, erlebt und erfahrt, wie diese besondere Zeit bei uns abläuft.
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Jeden Mittwoch im September und Oktober freuen wir uns über eure Unterstützung. Alle Erwachsenen und Jugendlichen ab 16 Jahren sind hierbei eingeladen, die Ernte aktiv mitzuerleben. Weitere Details findet ihr auf unserer Website.
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... und sonst? Regionales 5-Gänge-Menü vom Sternekoch Christian Krüger: ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis
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Bildquelle: Regiotable.de
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Im Herzen jeder Kultur liegt die Küche – eine unwiderstehliche Mischung aus Geschmack, Tradition und Innovation.
Die kulinarische Reihe "REGIOtable" strebt danach, diese Essenz in jedem Gericht einzufangen, indem Sternekoch Christian Krüger und seine Ehefrau die reichhaltige Vielfalt regionaler Produkte hervorheben und sie auf kreativste Art und Weise zubereiten. Ziel dieses besonderen kulinarischen Formates ist es, die Region am Niederrhein mit ihrem einzigartigen Küchenstil zu beleben und zu stärken.
Dabei setzen sie konsequent auf 100% Regionalität und und legen einen besonderen Schwerpunkt auf gesunde und nachhaltige Produkte aus biologischem Anbau.
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Jede REGIOtable-Erfahrung findet direkt auf den Biobauernhöfen statt, die die Zutaten für die erlesenen Gerichte liefern. Am 1. Oktober von 11 bis 16 Uhr bringt REGIOtable bei uns auf dem Neuhollandshof Land auf den Tisch! Ihr erlebt, dass es möglich ist, mit regionalen Produkten sowie traditionellen und kreativen Zubereitungsmethoden, einzigartige Geschmackserlebnisse zu kreieren. Weiterhin nehmt ihr, neben der kulinarisch besonderen Erfahrung, eine Vielzahl Ideen und „Insiderwissen“ mit nach Hause. Das hört sich gut an? Hier geht's zu weiteren Infos und zur Anmeldung. Pro Hof werden 20 Gäste bewirtet- es lohnt sich also, schnell zu sein! 😊
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Wir freuen uns auf euren Besuch!
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In diesem Sinne mit apfeligen Grüßen vom Neuhollandshof
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und natürlich das gesamte Team von Clostermann Organics!
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Clostermann Organics Jöckern 2 46487 Wesel-Bislich Tel. 0 28 59.325
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E-Mail: info@clostermann-organics.com Web: www.clostermann-organics.com
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