Freya
Die Sorte Freya hat einen süß-säuerlichen Geschmack, der mit einem frisch gepflückten Elstar vergleichbar ist. Als Kreuzung der Sorte Elise mit anderen schorfresistenten Sorten, ist der Freya-Apfel etwas größer als ein Elstar, im Geschmack aber sehr ähnlich. Die Früchte sind kräftig Rot, weshalb wir die Sorte in unserem Hofladen zu Anfang „Rotilia“ nannten, bis sie ihren offiziellen Namen Freya bekam. Geerntet wird die Sorte bei uns ab Mitte September.
