Pinova

Der Pinova ist klein bis mittelgroß mit einer gelben Grund- und orangeroten Deckfarbe. Sein Fruchtfleisch ist sehr fest, saftig, süßsäuerlich, aromatisch und würzig. Die Sorte eignet sich als Tafelapfel oder auch zum Kochen und Backen. Pflückreif ist der Pinova Mitte Oktober, ab November ist der Apfel dann genussreif und kann gekühlt bis ins Frühjahr gelagert werden.
Kreuzung aus den Sorten ‘Golden Delicious’ und ‘Clivia’.

Sven Teschke (CC BY-SA 3.0 de)