Vereins Dechants
Diese alte Birnensorte entstammt aus Frankreich, um 1849. Geerntet wird die Sorte Anfang Oktober und ist nach kurzer Lagerdauer genussreif. Die Früchte sind groß und unregelmäßig rund bis kugelförmig mit einer gelbgrünen, feinen Schale. Vereins Dechants hat ein gelblich-weißes, äußerst saftreiches, butterartig, süß und leicht gewürztes Fruchtfleisch. Aufgrund ihrer hervorragenden Geschmackseigenschaften wird sie auch häufiger als die „Königin der Birnen“ bezeichnet. Gekühlt sind ihre Früchte bis Ende Dezember lagerfähig.
